Passez noël au Québec avec ces recettes traditionnelles

Name: Passez noël au Québec avec ces recettes traditionnelles
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: noël au Québec

Les recettes typiques québécoises de Noël sont nombreuses et variées. Photo par Roland Tanglao

Un repas de Noël au Québec est difficilement envisageable sans pain sandwich constitué généralement de trois étages et agrémenté selon les goûts de chacun. La tourtière, le ragoût de boulettes mais aussi la dinde rôtie font également partie des recettes traditionnelles préparées durant les fêtes.

Côté desserts, beignes et sucre à la crème sauront définitivement faire fondre vos papilles !

Meilleures recettes de noël au Québec et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de noël au Québec et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rôti de porc au sirop de cranberry

Turbigo Gourmandises

Un délicieux rôti de porc servi avec une sauce aux cranberries savoureuse, parfait pour un repas du dimanche en famille. Une recette qui sent bon les fêtes de fin d'année. Accompagnez avec des légumes verts et des pommes de terre sautées.

Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas

Jackie

Québec. Le chutney aux atocas, c'est-à-dire des canneberges, est un chutney absolument délicieux qui accompagne gibier et volailles notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec, et les patates pilées.

Dernières recettes de noël au Québec et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël au Québec et de noël qui changent !

Layer cake québecois pécan sirop d'érable

MesGougèresAuxEpinards

Avec des noix de pécan et du sirop d’érable, on pense tout de suite au Québec, non ? Régalez vous avec ce layer cake !

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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Sauce au champagne

Les recettes de Mélanie

La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.